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篇1

根據(jù)部署要求，我院在全省衛(wèi)生系統(tǒng)民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作電視電話會議召開以后迅速響應(yīng)、積極行動，召開了院長辦公會議，成立了以院長為組長，其他班子成員為副組長的民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在醫(yī)院辦公室，形成了醫(yī)院黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，院長負總責(zé)，班子成員分工負責(zé)，院辦公室組織協(xié)調(diào)，各職能部門各負其責(zé)，干部職工和群眾廣泛參與的齊抓共管的領(lǐng)導(dǎo)機制和工作格局。

機構(gòu)成立之后，我院迅速開展了各項工作，認真研究制訂和下發(fā)了《2012年市人民醫(yī)院民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作實施方案》。就指導(dǎo)思想、基本原則、組織領(lǐng)導(dǎo)、評議范圍、評議內(nèi)容、評議方法、組織考核、時間安排做出了明確要求。在方案中，明確了各科室責(zé)任人是政風(fēng)行風(fēng)評議工作的直接責(zé)任人，切實做到“思想認識、組織領(lǐng)導(dǎo)、工作措施”三到位，一級抓一級，層層抓落實，保證政風(fēng)行風(fēng)評議工作的落實。

二、廣泛宣傳、層層發(fā)動，營造輿論氛圍

三、圍繞重點、自查自糾，狠抓糾建并舉

自查自糾是民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作能否取得實效的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是民主評議政風(fēng)行風(fēng)中最具有實質(zhì)性的工作。全院上下緊緊圍繞政風(fēng)行風(fēng)評議工作確定的12項內(nèi)容，深入開展對照檢查，做到不留死角，不走過場。

三是相互評議、摸清情況。我們開展了臨床醫(yī)技科室評議職能科室、臨床醫(yī)技科室自評互評兩種形式來促進自查自評工作的深入開展。對職能科室的評議內(nèi)容涉及工作效能、工作作風(fēng)、廉潔從政、接待、院務(wù)公開五個方面，每個方面分滿意、一般、不滿意三個方面。在工作效能方面，主要查看行政服務(wù)是否便捷、高效、優(yōu)質(zhì)，有無不作為、慢作為現(xiàn)象。在工作作風(fēng)方面，主要調(diào)查服務(wù)態(tài)度如何，有無門難進、臉難看、話難聽、事難辦現(xiàn)象。在廉潔從政方面，主要掌握有無吃拿卡要等不正之風(fēng)，有無利用職權(quán)謀取不正當(dāng)利益現(xiàn)象。在接待方面，主要了解處理群眾反映問題是否及時合理、是否及時反饋、是否主動征求群眾意見。在院務(wù)公開方面，主要對行政權(quán)力運行是否公開透明、有無暗箱操作現(xiàn)象、處理問題是否公平公正進行摸底。對臨床醫(yī)技科室的自評互評涉及醫(yī)德醫(yī)風(fēng)和文明服務(wù)兩個方面，以真實了解科室行評工作情況。

四、整改落實、注重結(jié)合，促進工作進步

在開展民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作中，我們緊緊圍繞以解決群眾反映的突出問題為重點，不斷開拓政風(fēng)行風(fēng)評議的新途徑；以病人為中心，以提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量為基本要求，不斷強化政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)的新舉措；以民主評議為載體，不斷構(gòu)建平安和諧醫(yī)院的新平臺；以源頭治腐為著眼點，不斷完善預(yù)防不正之風(fēng)的新機制；以人民群眾滿意為根本標準，不斷取得醫(yī)院政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)的新成效的指導(dǎo)思想，創(chuàng)造性地開展工作，我們針對自查自糾出來的問題，進行歸類整理，分為質(zhì)量管理類、醫(yī)療服務(wù)類、物價政策類、醫(yī)院管理類等14個問題，實現(xiàn)五定（定問題、定措施、定責(zé)任、定領(lǐng)導(dǎo)、定時限），逐一抓整改落實，做到了四個結(jié)合。

一是注重與醫(yī)院中心工作相結(jié)合。民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作不是為中心工作潑冷水，相反，行風(fēng)好轉(zhuǎn)更能促進醫(yī)院各項工作的提高。我們認真貫徹落實國家和省、市衛(wèi)生行政部門關(guān)于開展“醫(yī)院管理年”活動的要求，端正辦院宗旨和辦院方向，切實開展“以病人為中心，以提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量”為主題的醫(yī)院管理年活動。通過把持續(xù)改進醫(yī)療質(zhì)量和保障醫(yī)療安全作為開展“醫(yī)院管理年”活動的核心內(nèi)容來落實，努力創(chuàng)建平安醫(yī)院；進一步改進服務(wù)流程，改善就診環(huán)境，方便病人就醫(yī)；努力提高服務(wù)意識，改善服務(wù)態(tài)度，轉(zhuǎn)變服務(wù)作風(fēng)，注重誠信服務(wù)，優(yōu)化醫(yī)療執(zhí)業(yè)環(huán)境；加強財務(wù)管理，規(guī)范收支活動，完善分配辦法，控制醫(yī)藥費用；嚴格醫(yī)藥價格管理制度，杜絕不合理收費。通過與這些活動結(jié)合起來，收到了很好的效果。

二是注重與為人民群眾辦實事相結(jié)合。在民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作中，我院切實為人民群眾辦了五件實事：在住院病區(qū)安裝空調(diào)，改善候診環(huán)境；每月至少安排一次義診活動，到老人院、學(xué)校、單位和街道社區(qū)進行免費主診；強抓醫(yī)療質(zhì)量，保障病人安全，制定醫(yī)療糾紛聽證處理辦法；在2009年7月31日成立了面向全市農(nóng)村的專家巡回醫(yī)療隊，現(xiàn)已分期分批到達11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了巡回醫(yī)療；團委組建青年志愿服務(wù)隊深入到市區(qū)單位鄉(xiāng)鎮(zhèn)和防風(fēng)部隊開展認診咨詢。通過辦實事，達到了情為民所系、利為患所謀的目的。

三是注重與構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系相結(jié)合。構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系，是構(gòu)建社會主義和諧社會的一項重要內(nèi)容。針對目前醫(yī)患關(guān)系中存在一些不和諧的問題，一方面，積極引導(dǎo)廣大醫(yī)務(wù)人員堅持為人民健康服務(wù)的宗旨和國有醫(yī)院的公益性質(zhì)，切實維護人民群眾的利益，努力為人民群眾提供安全、有效、費用低廉的基本醫(yī)療服務(wù)；加強職業(yè)道德建設(shè)，轉(zhuǎn)變服務(wù)理念，提高服務(wù)質(zhì)量，尊重患者的意愿，設(shè)身處地體恤患者的痛苦、體諒患者困難，視病人為親人，為患者提供溫馨、細心、愛心和耐心的服務(wù)，在住院病區(qū)推廣普通話服務(wù)，在外六科試行無陪護病房等。另一方面，加強醫(yī)患之間的溝通與交流，落實病人知情同意制度，幫助患者了解醫(yī)學(xué)規(guī)律和醫(yī)療特點，理解醫(yī)務(wù)人員的難處，通過醫(yī)患雙方的努力，互相信任、互相尊重、互相理解、互相幫助，努力構(gòu)建和諧的醫(yī)患關(guān)系。

五、強化認識、效果顯著，構(gòu)建長效機制

我院的政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)雖然取得了一定的成績，但離人民群眾的期盼和要求還有一定的距離，我們將采取得力措施，把征求到的群眾意見，按照邊評、邊議、邊整、邊改的原則，認真研究，抓好整改落實。

一是進一步增強了行風(fēng)建設(shè)的緊迫感。通過深入開展民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作，全院廣大員工深刻認識到，開展行評工作，是貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀和學(xué)習(xí)爭先創(chuàng)優(yōu)活動的客觀要求，是積極構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系、建設(shè)平安和諧新漢川的重要途徑，是促進醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)健康發(fā)展的重要保證，也是樹立醫(yī)療行業(yè)良好形象的重要舉措。同時，政風(fēng)行風(fēng)評議工作的扎實深入開展，直接關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到廣大患者的切身利益，關(guān)系到群眾對黨和政府的滿意程度，關(guān)系到社會的和諧與穩(wěn)定，也關(guān)系到醫(yī)院的長遠發(fā)展。隨著行評工作的逐步深入，全院干部職工對開展政風(fēng)行風(fēng)評議工作的重要性和必要性有了進一步加深，自覺參與意識有了進一步加強，責(zé)任感和緊迫感有了進一步提高。

篇2

按照上級的總體要求，我局及時成立了依法行政工作領(lǐng)導(dǎo)組，積極發(fā)揮職能作用，與相關(guān)部門密切配合，采取走出去、請進來等多種形式，開展依法行政宣傳教育工作。一是利用每周例會組織干部職工集中學(xué)習(xí)了《全面推進依法行政實施綱要》、《干部法律知識讀本》、《公民常用法律知識讀本》等教材；二是結(jié)合本職工作，重點舉辦了《行政訴訟法》、《行政復(fù)議法》、《行政許可法》、《國家賠償法》、《合同法》、《礦產(chǎn)資源法》、《土地管理法》、《條例》等法律知識專題講座，并邀請縣司法局、縣委黨校等有關(guān)單位的同志進行輔導(dǎo)和講解。通過學(xué)習(xí)教育活動的開展，使全體干部職工提高了依法行政知識，增強了法制觀念，拓寬了工作思路，在處理違法案件和土地糾紛中，嚴格按法律程序操作，該答復(fù)的及時答復(fù)，該查處的及時查處，有效避免了過去“不作為”或“亂作為”的不正常現(xiàn)象。更加密切了黨群關(guān)系，樹立了單位的良好形象。

在認真抓好本局干部職工依法行政宣傳教育工作的同時，注重面向社會做好宣傳教育工作。一是充分利用今年“4·22”地球日、“6·25”土地日及“12·4”法制宣傳日的有利契機，開展較大規(guī)模法律宣傳和咨詢活動，采取各種形式，利用廣播、電視、手機短信、普法掛圖、橫幅等宣傳媒體大力宣傳專業(yè)法律法規(guī)；二是設(shè)置宣傳咨詢臺、利用宣傳車到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡邏、廣泛宣傳有關(guān)法律法規(guī);三是專門編了《國土資源依法行政手冊》向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、縣直有關(guān)單位、縣領(lǐng)導(dǎo)等發(fā)放贈送；四是進一步暢通法律法規(guī)宣傳渠道，擴大宣傳，在局域網(wǎng)站建立網(wǎng)上政務(wù)公開，所有國土資源法律法規(guī)、政策、各項制度，涉及與老百姓生產(chǎn)生活密切相關(guān)的政務(wù)公開的內(nèi)容，任何人任何時候都可以點擊查詢。

二、狠抓規(guī)范管理，嚴格履行職能

為了提高依法行政水平和工作效率，我局狠抓了規(guī)范管理，專門制定了《建設(shè)用地審報流程表》、《土地登記發(fā)證審批流程表》和《采礦許可證審批流程表》等工作流程，并要求各股室要切實按照所確定的工作程序和時限要求，及時受理辦事單位和群眾的報件，確保公正透明、優(yōu)質(zhì)高效。全面融入依法行政、規(guī)范管理工作之中，受到了群眾的一致好評。

為做好依法行政充分發(fā)揮職能作用。針對我縣重點項目工程所涉及到土地征用多、房屋拆遷量大，矛盾糾紛比較突出的問題，我局堅持做到法律宣傳在先，精心組織技術(shù)骨干人員，發(fā)放宣傳材料，逐一上門宣講有關(guān)法律法規(guī)，堅持做到依法征用土地，對農(nóng)民給予合理補償，在舊城改造中，加強對城鎮(zhèn)土地級別、基準地價及劃撥出讓相關(guān)政策的宣傳，配合指揮部依法進行有關(guān)拆遷補償和安置工作。通過耐心細致地工作，通過對相關(guān)法律法規(guī)知識的正確宣傳和引導(dǎo)，大大化解了社會矛盾和壓力，有力地維護了社會政治穩(wěn)定。堅決執(zhí)行經(jīng)營性用地“招拍掛”制度，把握政策，嚴格程序，規(guī)范運作。

三、實行政務(wù)公開接受群眾監(jiān)督

為了進一步加強機關(guān)作風(fēng)建設(shè)，提高辦事效率，方便人民群眾，結(jié)合國土資源管理工作實際，我局從人民群眾普遍關(guān)心和涉及群眾切身利益的實際問題入手，依據(jù)國土資源部頒布的五項禁令和行政為民十項措施，確定了政務(wù)公開的主要內(nèi)容。將各股室的工作職責(zé)、辦事程序、批準時限、收費標準、及工作紀律等予以公開，對各類行政許可審批事項和收費標準、依據(jù)的法律法規(guī)或批準文件公布上墻，做到政策、程序、收費批準和依據(jù)“三公開”。對土地審批、采礦權(quán)登記等重大行政許可事項和涉及人民群眾切身利益的重大決策，實行相關(guān)股室集體會審、領(lǐng)導(dǎo)班子科學(xué)決策，有效地防止了行為發(fā)生，將依法行政、規(guī)范管理融入到各項工作之中，確保了公正透明、優(yōu)質(zhì)高效。

同時，為加強對行政行為的監(jiān)督，確保依法行政工作順利開展，進一步加強內(nèi)部監(jiān)督，強化自我約束，設(shè)置了舉報電話，自覺接受群眾的監(jiān)督，制定了嚴格的違紀責(zé)任制度，有效地杜絕了有法不依，執(zhí)法不嚴，濫用行政權(quán)力的現(xiàn)象。四、落實制度妥善解決矛盾

為了能夠從源頭上解決問題，把矛盾化解在基層，化解在萌芽狀態(tài)，我局根據(jù)國土資源問題的特點制定完善了《案件查辦制度》、《群眾來訪接待制度》、《人民來信辦理制度》、《工作人員守則》、《工作制度》等各項制度。針對發(fā)現(xiàn)的問題，認真分析、查找原因，重大問題及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，同時按照“屬地管理、分級負責(zé)、歸口辦理”的原則，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)認真落實工作職責(zé)，對各轄區(qū)發(fā)現(xiàn)的問題，及時解決，對批轉(zhuǎn)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)處理的問題，要求對來信來訪當(dāng)事人及時給予書面答復(fù)和解決，辦結(jié)情況限期向我局反饋上報，使“來訪有記錄，來信有答復(fù)，處理有反饋”的工作要求落到實處。同時認真做好上訪人的思想工作。2006年，我局收到來信8件，接待來訪8起，通過法制宣傳和政策疏導(dǎo)，對來信來訪的問題，全部得到妥善處理和解決，沒有重復(fù)上訪和集體上訪。

篇3

一年的總結(jié)工作報告1時間就如何流水一般，瞬間溜走，在不知不覺當(dāng)中，20_年又要即將結(jié)束了，早這一年里，我在酒店的工作還算圓滿的結(jié)束了，我雖然身為一名五星級酒店的廚師，但是我在工作中從來都不會是固步自封的那種，在這一年里我努力的學(xué)習(xí)國外的西餐文化，在工作上一直在追究更優(yōu)秀的自己，在這一年里有了重大突破，也還是要感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我工作的大力支持，從不吝嗇資源讓我學(xué)習(xí)進步，現(xiàn)在我就對我這一年的工作總結(jié)如下。

一、人無完人，力爭更優(yōu)秀的自己。

我們酒店位于市中心的繁華位置，每天來我們酒店入住就餐的人，數(shù)之不盡，國際友人自然也是少不了的，由于很多外國人都有點吃不慣中餐，經(jīng)常想在異國吃上自己國家最正宗的西餐，為了滿足這類客人的要求。

我在年初的時候去到一次國際性的西餐文化交流會，我在那努力的學(xué)習(xí)各種各樣的西餐文化，每個國家在西餐的口感制作上都略有不同，但是我們是五星級酒店，宗旨就是滿足客人的一切要求，隨意我盡可能的吸收他們的經(jīng)驗以及制作心得，回到酒店后我自費買了一批食材，那一個月我廢寢忘食的在酒店的后廚忙活著西餐的制作，力求口感達到一致，最后在我的不屑努力下，終于有了不亞于米其林大廚的西餐水平。我們也能更好地的為來消費的外國人提供服務(wù)了。

二、事無巨細，嚴格要求廚房的工作。

在工作上，我一向都是一個極為嚴格的廚師，想要來我們酒店后廚工作的廚師都必須經(jīng)過我的考驗：

1、他的刀工要好，我會拿最簡單的食材豆腐去考驗新晉的廚師，就用我們廚房的刀，去切豆腐，然后豆腐放到一個盛滿水的碗中之后，豆腐要呈金銀花狀散開，并且豆腐絲要細的能穿針。

2、做菜的效率要高，一個小時內(nèi)完成五道拿手菜，其中包括兩道主食，一道西餐，一道甜點。

完成之后，不僅要擺盤精致，還得經(jīng)過我的品嘗打分，合格了才算通過。

3、個人衛(wèi)生要好，不留長指甲、長頭發(fā)，工作服勤洗勤換。

這是為了保證每一道菜都不會出現(xiàn)問題。

三、展望未來，做好來年的工作準備。

臨近年末，廚房就必須來一次徹頭徹尾的大掃除，把那些蒸箱烤箱消柜后面的衛(wèi)生死角都要好好的清洗一遍，保證不會滋生蟑螂老鼠之類的東西，對后廚的每個員工進行年終評價，該漲工資的漲工資，該批評的批評，這些我都會記錄下來并向您申報，以激勵來年后廚員工們上進心，每到年底我還會組織后廚的全體員工們進行一次廚藝切磋，然后對其進行指點，讓他們認識到自己在完成菜品時的優(yōu)和過。我相信在我的帶領(lǐng)下，我們后廚在來年會有更好的成績。

一年的總結(jié)工作報告2你們好我是_店廚師長_，緊張而忙碌的20_已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一年的工作有許多收獲和體會。為了今年的工作更上一層樓，總結(jié)一下去年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結(jié)：

一、工作的整體回顧

作為企業(yè)贏利是她的第一目標《需要解釋的是目標不是目的》，只有實現(xiàn)了贏利才可能實現(xiàn)一年里四次加薪，才能履行企業(yè)對員工對社會的承諾和責(zé)任，贏利也是企業(yè)生存的唯一法則。做為一個服務(wù)性部門為顧客提供安全，清潔，可口的食品是我們的首要工作，但同時我們還擔(dān)負著為企業(yè)創(chuàng)收，節(jié)支的責(zé)任，一年來經(jīng)過分店全體員工和領(lǐng)導(dǎo)的共同努力，我店實現(xiàn)了雙達標。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約和安全教育，部門全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量，不影響對客服務(wù)和員工工作·休息的情況下，盡最大的努力降低成本，安排安全培訓(xùn)，我們深知只有安全才能生產(chǎn)，節(jié)約下來的每分錢都是企業(yè)的利潤同時也是我們自己的。

二、20_年我完成了以下工作

1、順利接手華天廚師長的工作。

20_年4月正式接手華天廚部的工作，因為我自己個性較強，渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己，還有潔癖，所以自己還是有點擔(dān)心，不過我相信自己最終在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作，前三月人員，營收，毛利都保持平穩(wěn)。

2、對編制內(nèi)員工的輪崗培訓(xùn)。

現(xiàn)廚部除一人外，其余人最少能熟練操作生產(chǎn)區(qū)的兩個工作崗位《不包括水吧》。

3、對新入職員工的培訓(xùn)。

自去年4月起到9月底，以接待培訓(xùn)各店新入職新員工25人，在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下按照《新員工培訓(xùn)程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對一進行培訓(xùn)，同時也注意給新員工一個好的第一映像，并尋求時機給其灌輸做人和與人相處的自我調(diào)控和隱忍法則。著重強化安全培訓(xùn)，迄今為止還沒出現(xiàn)我處培訓(xùn)的新員工發(fā)生安全事故上報公司的。

4、分店所有能自行處理的工程維修除煤氣外，均自行處理，保證分店正常的供需和不因為自己的工作而給別人添麻煩。

三、由于各種原因是，使我的工作中存在著一些問題

1、容易將個人情緒帶到工作中，心情好時運作順暢，衛(wèi)士滿意，充滿激情，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這些狀況。

2、員工的衛(wèi)生意識還需要提高，洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進行中。

3、自控力差。

還記得洪少跟我說過一句話：要做好管理就要管好自己。公司的培訓(xùn)課程，拓展訓(xùn)練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的，可以說我都知道，都明白，也都理解，只是太多的時候我放縱了自己，沒有約束自己，在以后的工作和生活中管好自己。

四、關(guān)于20_我的計劃是

1、認真做好每一天每一項的工作。

2、細化安全，出品，衛(wèi)生措施，提高顧客滿意度。

3、加強教育培訓(xùn)，強化員工素質(zhì)，盡可能的實現(xiàn)——新員工一對一培訓(xùn)。

4、約束自我，規(guī)范管理，不斷調(diào)整員工崗位輪訓(xùn)。

5、本月底針對節(jié)約煤氣和，毛利控制的詳細計劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行。

6、多學(xué)習(xí)其他東西，充實自己。

實踐證明，隨著市場競爭的不斷加劇，我們不能只停留在過去的十年和亞運成績，首先要革新觀念，隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應(yīng)社會，期望在明年的此時大家都踏上一個新的臺階更上一層樓，最后衷心希望能跟大家一起抗戰(zhàn)二十年，謝謝!

一年的總結(jié)工作報告3作為后勤廚師自然會對菜肴的質(zhì)量方面有著一定的要求，結(jié)合今年制定的任務(wù)目標始終堅持在廚師崗位并完成了自身的工作，當(dāng)年終到來的時候我也會和廚房的同事們?yōu)榱私衲耆蝿?wù)的完成感到高興，但即便如此也不意味著今后便可在自身的廚藝上面有所松懈，即便是為了更好地充實自己也應(yīng)當(dāng)對今年的廚師工作加以總結(jié)才行。

與采購人員進行交接并對使用的食材進行了較為嚴格的審核，由于現(xiàn)階段的顧客都對食材有著一定的要求需要在做菜之前做好審核，無論是將農(nóng)藥殘留物質(zhì)清洗趕緊還是將壞掉的菜葉處理掉都是對顧客的負責(zé)，若是因為自身對食材的審核工作沒做好導(dǎo)致消費者食用后身體出現(xiàn)問題可就有些得不償失了，即便是為了食品安全方面考慮也要讓顧客感到放心才是身為廚師的自己應(yīng)該去做的，其中關(guān)于肉類的冷凍工作需要及時進行處理以防出現(xiàn)變質(zhì)，而且關(guān)于濕垃圾的處理也要做好才能防止客戶對油類安全感到不放心，為此有些時候自己還會和采購人員一起去購買食材以防出現(xiàn)問題難以得到解決。

制作讓顧客感到滿意的菜品并獲得良好的口碑，實際上作為廚師的好壞僅僅從菜品的味道便可判斷得出，在菜肴方面獲得顧客的認可則意味著自己的廚藝有了提升，因此自己在做菜之前往往會咨詢顧客對菜肴的需求并做出相應(yīng)的調(diào)整，即便顧客對菜的味道感到不滿意自己也會聽從對方的批評并找出問題所在，只不過有些時候食材的質(zhì)量以及火候的大小的確容易影響到成品的味道，所以在工作之余我也會和其他廚師進行交流并在廚藝方面進行提升。

做好廚房的清潔工作并讓顧客對衛(wèi)生狀況感到放心，對于大多數(shù)顧客來說食物的衛(wèi)生安全往往比味道重要得多，明白顧客關(guān)注的問題所在以后自然要做好廚房的清潔工作才行，這樣的話即便顧客來到后廚進行查看的話就會因為干凈整潔的環(huán)境對食品衛(wèi)生感到放心，因此做菜環(huán)境的好壞至少能夠讓顧客對廚師的印象有所提升，而且在做菜的時候應(yīng)該根據(jù)大多數(shù)當(dāng)?shù)仡櫩偷目谖哆M行調(diào)整才行，在眾口難調(diào)的情況下之后保證大多數(shù)顧客感到滿意才算盡到了廚師的職責(zé)。

對今年完成的廚師工作進行總結(jié)以后也相當(dāng)于重新鞏固了基礎(chǔ)，在廚藝方面沒有太多挑剔的自己應(yīng)當(dāng)從另外的方面提升對顧客的責(zé)任心，在廚師工作中沉淀自己并營造良好的口碑才是現(xiàn)階段應(yīng)該努力的方向。

一年的總結(jié)工作報告4時間過的真快，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)一年半了.

回顧過去的每一天，我作為一名廚師，深感責(zé)任重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，,所以為了揚長避短，今后的工作能做到更好，我對一年的工作情況總結(jié)如下。

首先我要感謝個位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正.

其次在工作上我嚴格遵守衛(wèi)生制度，認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴格執(zhí)行《衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。

同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責(zé);個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和《缽灰》，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。在這一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時上下班。遵守勞動紀律及規(guī)章制度，努力完成本職工作。

工作上，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結(jié)一致，做好廚房工作。

總結(jié)這一年，在工作上我勤勤懇懇，認真負責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的決心工作，做出更好成績。

一年的總結(jié)工作報告5時光飛逝，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間又過了一年了。回顧過去的每一天，我作為一名食堂工作人員，深感到責(zé)任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚長避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下：

一、工作態(tài)度

今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗目標，堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。特別是我們能夠根據(jù)本單位的實際，堅持對員工進行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。今年以來，職工食堂的所有工作人員，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

二、服務(wù)質(zhì)量

職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。今年以來，我們沒有辜負領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基矗我們在抓好各項管理的同時，還在改變經(jīng)營模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件。

三、飯菜種類

就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照上級領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在，職工食堂以一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個品種以上，副食也在四個以上，并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。

四、衛(wèi)生狀況

我們本著積極負責(zé)的態(tài)度，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責(zé)。因此，我們一定要認真貫徹《_》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。

五、人員協(xié)調(diào)

協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個方面的一項重要任務(wù)，事務(wù)和服務(wù)都包含著工作協(xié)調(diào)的內(nèi)容。首先，要協(xié)調(diào)好上下級的關(guān)系，對上要尊重而不盲從，服務(wù)而不臣服，更不能違背原則。待下須以以誠、以情，不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次，要協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系，外求支持合作，內(nèi)求團結(jié)向上。對外協(xié)調(diào)，主要講究相互配合、，避免沖突，營造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對內(nèi)協(xié)調(diào)，主要是要協(xié)調(diào)好領(lǐng)導(dǎo)與干部，干部與干部，油田公司與二級單位、所屬企業(yè)的關(guān)系，要在尊重業(yè)務(wù)職權(quán)的基礎(chǔ)上，化解癥結(jié)，縮小矛盾，團結(jié)協(xié)作，發(fā)揮整體效能，達到協(xié)調(diào)的目的。第三，協(xié)調(diào)必須要講究方法。要實事求是，從實際出發(fā)。防止以偏概全，只見樹木不見森林。要從團結(jié)的愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問題，求大同存小異。要嚴守公道，互不偏袒，要出于誠心和公心。不要從私人感情或局部利益出發(fā)，對待和處理協(xié)調(diào)工作。

六、下一步工作計劃

第一，要進一步認識做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強生活服務(wù)工作是我們公司貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題，說到底，實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此，我們在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐，為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。

篇4

“張家界會議”以來全市法院“兩庭”建設(shè)所取得的成績有目共睹。但我們必須清醒地看到，與依法治國的要求相比，與發(fā)達地區(qū)的兄弟法院相比，我市法院整體差距仍然不小，物質(zhì)裝備條件無疑還十分落后，不僅制約了改革和管理，影響工作，而且有礙于審判的權(quán)威和法院的形象。這要求我們務(wù)必站在推進民主與法制建設(shè)的高度，用發(fā)展的眼光、與日俱進的思維、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，正確看待“兩庭”建設(shè)的條件，正視困難，認準機遇。大家應(yīng)當(dāng)看到，當(dāng)前仍然是“兩庭”建設(shè)機遇較好的時期，一是現(xiàn)行體制下法院搞建設(shè)的自主空間比較大；二是國家仍安排有國債資金；三是司法體制改革后想搞建設(shè)就難了。要鼓足勇氣，堅定信心，搶抓機遇，精心謀劃，著力抓緊全市法院“兩庭”建設(shè)。為此，一要統(tǒng)一思想，克服畏難情緒，樹立搶抓機遇的緊迫感。我們提倡：沒有錢，也要辦大事。中院黨組要求：有條件的要上，沒有條件要創(chuàng)造條件上。二要立足長遠，克服因陳守舊的思想，樹立現(xiàn)代文明意識。實踐證明，沒有理想，不可能成大事；小家之氣十足，有多少錢辦多少事，最終是辦不成事的。過去的典型已成為落后的代表，就說明了這個問題。沒有錢，也要辦事，而且要辦成三、五十年不落后的大事。三要整體規(guī)劃，分步實施。一是機關(guān)審判大樓、人民法庭同步規(guī)劃，先建機關(guān)，后建法庭。已完成機關(guān)審判大樓建設(shè)的法院，要著手法庭的建設(shè)；二是堅持“三高”標準，注重多功能配套；三是嚴格執(zhí)行最高法院、國家體改委、建設(shè)部聯(lián)合下發(fā)的《人民法院法庭建設(shè)標準》，各項指標不得低于下限；四是實行層層報批，除依規(guī)定辦理好計劃、立項審批外，新建項目的設(shè)計方案須報省高級人民法院審批后方可施工；四要立足本地，不等不靠，上下結(jié)合，內(nèi)外結(jié)合，積極籌措建設(shè)資金。要注意克服完全靠上面、等國債資金的不良傾向，改變國債配套資金落實很少的狀況。省高院強調(diào)，審判大樓建設(shè)是全社會的公益事業(yè)，當(dāng)?shù)卣x不容辭，不管法院建設(shè)是不應(yīng)該的；現(xiàn)行訴訟費管理模式?jīng)]有改變，訴訟費應(yīng)當(dāng)全額返還法院用于彌補辦案和建設(shè)經(jīng)費，調(diào)節(jié)金按文件不能收。在“兩庭”建設(shè)過程中，要注重爭取當(dāng)?shù)攸h委、政府的重視和政策支持，包括納入當(dāng)?shù)厣鐣l(fā)展計劃，減免有關(guān)費用，撥付一定資金等等。

二、嚴格經(jīng)費管理，提高保障水平

總體而言，全市法院在財政撥付不足、經(jīng)費緊張的情況下，通過依法收費，嚴格管理，精打細算，較好地保障了正常的辦公辦案和物質(zhì)裝備建設(shè)需要。當(dāng)前的問題突出地表現(xiàn)在：一是不規(guī)范，二是不科學(xué)，三是沒有司法特色。經(jīng)對全市、全省法院系統(tǒng)財務(wù)審計，亂收費、截留罰沒款、挪用或擠占糾紛款、設(shè)“小金庫”、違規(guī)使用票據(jù)等問題仍不同程度地存在，個別法院還比較突出，務(wù)必引起我們的高度重視。一方面要按審計部門的要求迅速整改到位，并將整改情況層層上報至省高級法院、省審計廳；另一方面，要切實加強管理，科學(xué)、規(guī)范理財，使有限的財力發(fā)揮最大的效用，提高保障的能力和水平。一要嚴格依法收費，既要防止亂收費、超標準收費，又要防止為爭案源違規(guī)減緩免訴訟費，除最高人民法院規(guī)定的11種司法救助情形外，不得亂開減緩免“口子”。二要實行部門預(yù)算，積極與財政、結(jié)算中心協(xié)調(diào)，開展有別于行政機關(guān)的經(jīng)費預(yù)算，把法院特有的開支項目在預(yù)算中確定下來。要嚴格執(zhí)行預(yù)算，做到計劃開支，克服隨意開支和“寅吃卯糧”等不良傾向。在確保正常的辦案辦公經(jīng)費，適當(dāng)集中財力搞建設(shè)的同時，要注意保證干警的福利待遇。三要嚴格財務(wù)紀律，實行“一支筆”審批，堅決取消帳外帳和庭室“小金庫”。四要實行專戶管理，對訴訟費、糾紛款、罰沒款，實行分戶建帳管理，執(zhí)行好訴訟費統(tǒng)籌規(guī)定，嚴禁擠占、截留罰沒款，杜絕挪用糾紛款。

篇5

“張家界會議”以來全法院“兩庭”建設(shè)所取得的成績有目共睹。但我們必須清醒地看到，與依法治的要求相比，與發(fā)達地區(qū)的兄弟法院相比，我法院整體差距仍然不小，物質(zhì)裝備條件無疑還十分落后，不僅制約了改革和管理，影響工作，而且有礙于審判的權(quán)威和法院的形象。這要求我們務(wù)必站在推進民主與法制建設(shè)的高度，用發(fā)展的眼光、與日俱進的思維、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，正確看待“兩庭”建設(shè)的條件，正視困難，認準機遇。大家應(yīng)當(dāng)看到，當(dāng)前仍然是“兩庭”建設(shè)機遇較好的時期，一是現(xiàn)行體制下法院搞建設(shè)的自主空間比較大；二是仍安排有債資金；三是司法體制改革后想搞建設(shè)就難了。要鼓足勇氣，堅定信心，搶抓機遇，精心謀劃，著力抓緊全法院“兩庭”建設(shè)。為此，一要統(tǒng)一思想，克服畏難情緒，樹立搶抓機遇的緊迫感。我們提倡：沒有錢，也要辦大事。中院黨組要求：有條件的要上，沒有條件要創(chuàng)造條件上。二要立足長遠，克服因陳守舊的思想，樹立現(xiàn)代文明意識。實踐證明，沒有理想，不可能成大事；小家之氣十足，有多少錢辦多少事，最終是辦不成事的。過去的典型已成為落后的代表，就說明了這個問題。沒有錢，也要辦事，而且要辦成三、五十年不落后的大事。三要整體規(guī)劃，分步實施。一是機關(guān)審判大樓、人民法庭同步規(guī)劃，先建機關(guān)，后建法庭。已完成機關(guān)審判大樓建設(shè)的法院，要著手法庭的建設(shè)；二是堅持“三高”標準，注重多功能配套；三是嚴格執(zhí)行最高法院、體改委、建設(shè)部聯(lián)合下發(fā)的《人民法院法庭建設(shè)標準》，各項指標不得低于下限；四是實行層層報批，除依規(guī)定辦理好計劃、立項審批外，新建項目的設(shè)計方案須報高級人民法院審批后方可施工；四要立足本地，不等不靠，上下結(jié)合，內(nèi)外結(jié)合，積極籌措建設(shè)資金。要注意克服完全靠上面、等債資金的不良傾向，改變債配套資金落實很少的狀況。高院強調(diào)，審判大樓建設(shè)是全社會的公益事業(yè)，當(dāng)?shù)卣x不容辭，不管法院建設(shè)是不應(yīng)該的；現(xiàn)行訴訟費管理模式?jīng)]有改變，訴訟費應(yīng)當(dāng)全額返還法院用于彌補辦案和建設(shè)經(jīng)費，調(diào)節(jié)金按文件不能收。在“兩庭”建設(shè)過程中，要注重爭取當(dāng)?shù)攸h委、政府的重視和政策支持，包括納入當(dāng)?shù)厣鐣l(fā)展計劃，減免有關(guān)費用，撥付一定資金等等。

二、嚴格經(jīng)費管理，提高保障水平

總體而言，全法院在財政撥付不足、經(jīng)費緊張的情況下，通過依法收費，嚴格管理，精打細算，較好地保障了正常的辦公辦案和物質(zhì)裝備建設(shè)需要。當(dāng)前的問題突出地表現(xiàn)在：一是不規(guī)范，二是不科學(xué)，三是沒有司法特色。經(jīng)對全、全法院系統(tǒng)財務(wù)審計，亂收費、截留罰沒款、挪用或擠占糾紛款、設(shè)“小金庫”、違規(guī)使用票據(jù)等問題仍不同程度地存在，個別法院還比較突出，務(wù)必引起我們的高度重視。一方面要按審計部門的要求迅速整改到位，并將整改情況層層上報至高級法院、審計廳；另一方面，要切實加強管理，科學(xué)、規(guī)范理財，使有限的財力發(fā)揮最大的效用，提高保障的能力和水平。一要嚴格依法收費，既要防止亂收費、超標準收費，又要防止為爭案源違規(guī)減緩免訴訟費，除最高人民法院規(guī)定的11種司法救助情形外，不得亂開減緩免“口子”。二要實行部門預(yù)算，積極與財政、結(jié)算中心協(xié)調(diào)，開展有別于行政機關(guān)的經(jīng)費預(yù)算，把法院特有的開支項目在預(yù)算中確定下來。要嚴格執(zhí)行預(yù)算，做到計劃開支，克服隨意開支和“寅吃卯糧”等不良傾向。在確保正常的辦案辦公經(jīng)費，適當(dāng)集中財力搞建設(shè)的同時，要注意保證干警的福利待遇。三要嚴格財務(wù)紀律，實行“一支筆”審批，堅決取消帳外帳和庭室“小金庫”。四要實行專戶管理，對訴訟費、糾紛款、罰沒款，實行分戶建帳管理，執(zhí)行好訴訟費統(tǒng)籌規(guī)定，嚴禁擠占、截留罰沒款，杜絕挪用糾紛款。